ΕΦΕΤ

Κατά τη διάρκεια των γιορτών, παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων, όπως και αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων.

Παρατηρήθηκε η παρουσία του μικροβίου Listeria Monocytogenes

Ανακοίνωση έπειτα από τον συναγερμό που σήμανε στην Ευρώπη για κονσέρβες τόνου που ήταν μολυσμένες με υδράργυρο εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Πώς συνδέεται η ασφάλεια των τροφίμων με τη σπατάλη