Είτε χειμώνα είτε καλοκαίρι πάντα θα βρείτε στον δρόμο κάποιον που θα πουλάει ψητό καλαμπόκι. Το δημοφιλές σνακ είναι χορταστικό και υγιεινό. Αυτό, όμως, που δεν γνωρίζετε είναι ότι θεωρείται superfood είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Β και C και μέταλλα, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο. Το καλαμπόκι […]
Οι τιμές του σιταριού και του καλαμποκιού εκτινάχθηκαν τη Δευτέρα, μετά την αποχώρηση της Ρωσίας από τη συμφωνία με την Ουκρανία για τα σιτηρά. Η απόφαση της Ρωσίας να αποχωρήσει από μια συμφωνία που εγγυάται την ασφαλή διέλευση για τα πλοία που μεταφέρουν ζωτικής σημασίας εξαγωγές σιτηρών από την Ουκρανία έχει πυροδοτήσει «σοβαρές ανησυχίες» για […]
