Κανέλα

Διαβάστε την ανάρτηση της Εύης Τσιντζέλη για την γνωστή αδέσποτη σκυλίτσα του κέντρου της πόλης.

Προσθέτει γεύση, χαρίζει υπέροχη μυρωδιά, ενώ κρύβει πολλά οφέλη για την υγεία - Γνωρίστε τις ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας και εντάξτε την στη διατροφή σας. Ενισχύει το μεθυστικό άρωμα σε ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι κρασί. Δίνει γεύση σε ελαφριά γλυκά και χαρίζει στα φρούτα ακόμη περισσότερη νοστιμιά. Η κανέλα αποτελεί ίσως το πιο […]

Οι αρωματικές νότες της κανέλας συνδυάζουν την απόλυτη απόλαυση με τις θεραπευτικές ιδιότητες ενός πολύτιμου μπαχαρικού. Η κανέλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά, καθώς το πλούσιο άρωμα και η ελαφρώς πικάντικη ή γλυκιά γεύση της συναντώνται σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Υπάρχουν δύο είδη κανέλας στην αγορά: η αυθεντική κανέλα Κεϋλάνης, η οποία […]

Αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά κρύβονται στην κανέλα δίνοντας μια σπιρτάδα στα γλυκά ή στον καφέ μας, αλλά και θωρακίζοντας την υγεία μας. Ένα δώρο κατάλληλο για αρχαίους βασιλιάδες, που χρονολογείται ήδη από την αρχαία Αίγυπτο, προσφέρει τις πολύτιμες ιδιότητές του και σε όλους εμάς τους κοινούς θνητούς. Η αρωματική κανέλα στην πραγματικότητα δεν είναι […]