Τομικρόβιο πιθανό να μεταδόθηκε στο βρέφος από μία λάθος κίνηση των γονέων. Στην ΜΕΘ Παίδων του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Ηρακλείου, νοσηλεύονται δύο παιδιά, τα οποία προσβλήθηκαν από το μικρόβιο της σαλμονέλας. Σύμφωνα με το Ράδιο Κρήτη, ο επόπτης της Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κρήτης, Αντώνης Παπαδάκης δήλωσε ότι η πρώτη περίπτωση αφορά σε ένα βρέφος […]
Στην ανάκληση φτερούγων κοτόπουλο έπειτα από ελέγχους προχώρησε ο ΕΦΕΤ, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα. Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η σαλμονέλα εντοπίστηκε στο παρασκεύασμα κοτόπουλου του Αγροτικού Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Άρτας. Η ανακοίνωση αναφέρει: «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» […]
Η εισαγγελική παρέμβαση στη Μαγνησία, έρχεται την ώρα που κάτοικοι στα χωριά του Στεφανοβικείου και του Ριζομύλου είναι οργισμένοι. Έκλεισαν σχολεία μετά τις διαπιστώσεις. Την εισαγγελική παρέμβαση προκάλεσαν τα δεκάδες κρούσματα γαστρεντερίτιδας που παρουσιάστηκαν τις τελευταίες ημέρες σε χωριά του δήμου Ρήγα Φεραίου, στη Μαγνησία. Αυτά είναι πάνω από 100, στα χωριά του Στεφανοβικείου και […]
Δύο κρούσματα σαλμονέλας εντοπίστηκαν σε ασθενείς που εισήχθησαν στο Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας, σύμφωνα με όσα ανέφερε στην ενημέρωση για τους πλημμυροπαθείς της Θεσσαλίας η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη. Παράλληλα, αυξήθηκαν τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας και λοιμώξεων του αναπνευστικού. Την ίδια ώρα, η Ειρήνη Αγαπηδάκη τόνισε ότι το νερό στο Βόλο παραμένει ακατάλληλο για ανθρώπινη χρήση. […]
Η σαλμονέλα παρουσιάζει έξαρση στην Ευρώπη καθώς 11 χώρες έχουν αυξημένα κρούσματα που συνδέονται με την κατανάλωση κοτόπουλου. Σύμφωνα με έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC) έως τις 25 Αυγούστου 2023, 97 περιπτώσεις που συνδέονταν, αναφέρθηκαν στην Αυστρία (6), το Βέλγιο (6), τη Δανία (22), τη Φινλανδία (5), τη Γαλλία (19), Γερμανία […]
Τα βακτήρια της σαλμονέλας προκαλούν κοντά στις 10.000.000 περιπτώσεις γαστρεντερίτιδας το χρόνο και περισσότερους από 150.000 θανάτους. Καναδοί επιστήμονες δημιούργησαν τεστ που μπορεί να μας λυτρώσει. Τα βακτήρια της σαλμονέλας είναι μια από τις πιο κοινές πηγές τροφιμογενών ασθενειών. Μπορούν να προκαλέσουν σαλμονέλωση που μας ‘προσφέρει’ υδαρή διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες. Η επώαση γίνεται […]
Έως τώρα γνωρίζαμε ότι το καλό ψήσιμο του κοτόπουλου αποτελεί ασπίδα προστασίας έναντι της σαλμονέλας. Οι ειδικοί επισημαίνουν, όμως, ότι αυτό δεν αρκεί και αποκαλύπτουν ότι η απειλή για την υγεία μπορεί να έρθει από το βαζάκι με τα μπαχαρικά - Δείτε γιατί Πιστεύετε ότι αν ψήσετε καλά το κοτόπουλο έχετε εξασφαλίσει την εξόντωση των […]
Έως τώρα γνωρίζαμε ότι το καλό ψήσιμο του κοτόπουλου αποτελεί ασπίδα προστασίας έναντι της σαλμονέλας. Οι ειδικοί επισημαίνουν, όμως, ότι αυτό δεν αρκεί και αποκαλύπτουν ότι η απειλή για την υγεία μπορεί να έρθει από το βαζάκι με τα μπαχαρικά - Δείτε γιατί. Πιστεύετε ότι αν ψήσετε καλά το κοτόπουλο έχετε εξασφαλίσει την εξόντωση των […]
Όλα τα παιδιά πήγαιναν στον ίδιο παιδικό σταθμό και εκδήλωσαν τα σχεδόν ταυτόχρονα τα ίδια συμπτώματα. Οι γιατροί στην Πάτρα πιστεύουν πως έχουν να κάνουν με σαλμονέλα… Όλα δείχνουν πως τα παιδιά έφαγαν κάτι στον παιδικό τους σταθμό στην Αιτωλοακαρνανία και λίγες ώρες μετά εκδήλωσαν τα ίδια συμπτώματα που σχετίζονται με το μικρόβιο της σαλμονέλας. […]
