Τα βότανα και τα μπαχαρικά, δεν είναι απλώς ενισχυτικά γεύσης που μπορούν να μετατρέψουν τα πιάτα σας από αδιάφορα σε απολαυστικά, είναι επίσης διατροφικοί θησαυροί που προσφέρουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την υποβοήθηση της πέψης μέχρι τη μείωση της φλεγμονής και τη βελτίωση της υγείας της […]
Ανακαλύψτε τα βότανα που αγαπά το έντερο και προσφέρουν ανακούφιση από το δυσάρεστο αίσθημα της δυσκοιλιότητας Η δυσκοιλιότητα θεωρείται ένα από τα πιο συχνά προβλήματα του πεπτικού συστήματος, με έναν στους πέντε Έλληνες να το έχει αντιμετωπίσει τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του, σύμφωνα με στοιχεία του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής. Το ygeiamou αναζήτησε […]
Ανακαλύψτε τρία αρωματικά και θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα αλλά καταναλώνονται και ως αφεψήματα συμβάλλοντας στην εύρυθμη πεπτική λειτουργία και την καταπολέμηση τυχόν πεπτικών ενοχλήσεων. Γιατι να φτάσουμε μέχρι το φαρμακείο για να λύσουμε κάποιο εντερικό πρόβλημα όταν μπορούμε να προσφύγουμε στο «φαρμακείο της φύσης»; Η ελληνική φύση μας έχει χαρίσει πλήθος θεραπευτικών βοτάνων […]
Τα αποξηραμένα βότανα, σίγουρα εμπλουτίζουν την γεύση στα πιάτα σας αλλά σκεφτείτε πόσο πιο έντονη θα ήταν αν προσθέτατε φρέσκα, απευθείας από το παράθυρο της κουζίνα σας. Πολλά από αυτά, που χρησιμοποιείτε καθημερινά, μπορείτε με λίγη φροντίδα να τα καλλιεργήσετε στο σπίτι. Ο φρέσκος μαϊντανός, ο βασιλικός και το θυμάρι, είναι μόνο μερικά βότανα, που […]
