Με ιδιαίτερη τιμή, η Λαμία και το "Κλειδί" θα φιλοξενήσει τον Gabriele Occhetti, ο οποίος θα μας ταξιδέψει στον μαγικό κόσμο του κρασιού.
Μέσα από την πλούσια εμπειρία και τις γνώσεις του, θα μοιραστεί μαζί μας τη φιλοσοφία πίσω από τα εξαιρετικά κρασιά του οινοποιείου Giuseppe Cortese, δίνοντάς μας μια μοναδική ευκαιρία να γνωρίσουμε τη γεύση και τον χαρακτήρα της περιοχής Piemonte.
Η βραδιά θα είναι ένα ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων και θα περιλαμβάνει:
- Παρουσίαση και γευσιγνωσία επιλεγμένων οίνων του οινοποιείου Giuseppe Cortese.
- Συνδυασμό των κρασιών με μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες που θα έχει επιμεληθεί το "Κλειδί".
- Ευκαιρία για συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων με τον κύριο Occhetti, έναν αληθινό πρεσβευτή της ιταλικής οινικής κουλτούρας.
Όσοι παρευρεθούν σε αυτό το ξεχωριστό event, θα έχουν την ευκαιρία να συνδυάσουν 4 εμβληματικά πιάτα του εστιατορίου, με 4
διαχρονικά κρασιά από το οινοποιείο Giuseppe Cortese, δημιουργώντας ένα απόλυτα ισορροπημένο και αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.
Κάντε άμεσα την κράτησή σας με ένα τηλεφώνημα στο 2231402905.
Το "Κλειδί" βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στην οδό Υψηλάντη 10, για να "φιλοξενήσει" τις πιο σημαντικές σας στιγμές.
Είναι γνωστό πως πέρα από το μοναδικά εκτελεσμένο μενού, το εστιατόριο "Κλειδί" φημίζεται για την πλούσια κάβα του, που περιλαμβάνει περισσότερες από 120 διαφορετικές ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο.
Ελάτε να ταξιδέψουμε μαζί στο Piemonte, συνδυάζοντας την τέχνη του κρασιού με τη γαστρονομία σε μια βραδιά που υπόσχεται να απογειώσει τις αισθήσεις σας.
Ακολουθεί το αναλυτικό μενού ημέρας:
Scapulin 2021, Chardonnay , Piemonte
Vitello Tonnato
Ταρτάρ μόσχου / τόνος / κάπαρη
Morassina 2019 , Barbera d’Alba, Piemonte
Tο Πουγκί
Πουγκί / Μοσχαρίσια μάγουλα / άγρια μανιτάρια / ντομάτα
Langhe 2021 , Nebbiolo , Piemonte
Μελιτζάνα
Ελληνικά τυριά / μπεσαμέλ / κιμάς μοσχαρίσιος
Barbaresco 2020 , Nebbiolo , Piemonte
Striploin
Σάλτσα κρασιού / πατάτα / μυρωδικά